Handgemachte Mischungen
Neue Entdeckungen oder längst Kult.
Hauptsache richtig gut.
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biorausch Servus beinand, mir ham uns Gedanken gmacht, wo ma mit unsern Gwürzen wirklich hi woin. Dabei is uns klar worn: Der Name Biorausch passt nimmer zu dem, wia ma heut arbeiten und wofür ma stehn. Da Insta Name bleibt aber alle Lebensmittel tragen jetzt einen neuen Namen. Drum hamma uns umbenannt. Unsere Gwürze heißen ab jetzt handgmischt. Warum? Weil genau des drin steckt. Mir mischn jede Mischung selber. Mit der Hand, mit Zeit und mit Respekt vor de Zutaten. Koa Massenware, koa anonyme Produktion. Jede Mischung entsteht Schritt für Schritt. Mir probiern, schmecken ab und ändern so lang, bis des Ergebnis passt. Uns geht’s ned drum, möglichst vui zu verkaufen. Uns geht’s drum, ehrliche Gwürze zu machen, de in da Küche wirklich an Unterschied machen. Ohne Schnickschnack. Ohne leere Versprechen. handgmischt steht für des, wia ma arbeiten. Handarbeit statt Fabrik. Klare Zutaten statt langer Listen. Geschmack statt Marketing. Der neue Name sagt genau des aus. Für eich ändert sich am Wichtigsten nix: Die Gwürze bleiben die gleichen, teilweise sogar besser, weil ma ständig weiter tüfteln. Nur der Name passt jetzt endlich zu dem, was ma wirklich machen. Danke, dass’s uns begleitet und unsere Gwürze in eure Küchen bringt. Euer handgmischt Team
Vor einem Tag • Auf Instagram ansehen
biorausch 2014 ➡️ 2026. Eine Reise voller Höhen, Tiefen, Hoffnung, Rückschläge und neuer Anläufe. ❤️🔥 Wenn du durch dieses Karussell swipest, siehst du nicht nur Fotos. Du siehst Jahre unseres Lebens. Du siehst Kämpfe, Tränen, Mut, Aufgeben und wieder Aufstehen. 🫶 2014 haben wir gestartet. Mit viel Übergewicht, wenig Selbstvertrauen und dem Wunsch, unser Leben zu verändern. Zwischen 2014 und 2018 habe ich unglaubliche 40 Kilo abgenommen. 🥹🔥 Ich habe mich stärker gefühlt als je zuvor. Freier. Glücklicher. Aber der Weg war nicht gerade. Dann kamen schwierige Zeiten. Alte Gewohnheiten. Stress. Emotionen. Das Leben eben. Das Gewicht kam zurück. Stück für Stück. Und mit jedem Kilo kamen auch Zweifel. Frust. Scham. 💔 Vielleicht kennst du dieses Gefühl. Doch diese Bilder zeigen noch etwas anderes. Wir haben nie komplett aufgegeben. Immer wieder neu angefangen. Immer wieder gekämpft. 💪 Und genau deshalb gibt es dieses Karussell. Weil Abnehmen kein perfekter Weg ist. Es ist ein Weg mit Kurven, Umwegen und Neustarts. Jetzt seid ihr dran. 👀 Schaut euch alle Bilder genau an und sagt uns in den Kommentaren: 📅 In welchem Jahr denkt ihr, waren 👉 ICH am schwersten? 👉 und wann war BASTI am schwersten? Schreibt eure Vermutung in die Kommentare. Wir sind gespannt, wer richtig liegt. 😄👇 Und wenn du selbst gerade auf deinem Weg bist:DU bist nicht allein!
Vor 2 Tagen • Auf Instagram ansehen
biorausch 2020 → 2026 140 kg weniger. 🤯 Viele sehen nur die Bilder. Vorher. Nachher. 📸 Aber zwischen diesen beiden Bildern liegen Jahre. Jahre voller Entscheidungen. Jahre voller kleiner Schritte. Jahre, in denen Aufgeben oft leichter gewesen wäre. Basti und ich haben uns optisch stark verändert. Manchmal erkennen wir uns auf alten Fotos selbst kaum wieder. Doch eine Sache hat sich nie verändert. Unser Herz schlägt noch genau gleich. ❤️ Wir lachen noch gleich. Wir lieben noch gleich. Wir gehen nur heute leichter durchs Leben. Unsere Reise ist noch nicht zu Ende. Aber wir sind schon verdammt weit gekommen. 💪 Wenn du gerade am Anfang stehst: Warte nicht auf Motivation. Fang an. Der erste Schritt verändert mehr, als du heute glauben kannst. 👣 Und egal wie langsam dein Weg ist: Sei stolz auf dich, dass du ihn gehst. ❤️ und danke das ihr uns immer unterstützt egal was passiert ♥️
9. März • Auf Instagram ansehen
biorausch Fruchtiges Salatdressing mit Pfirsich Maracuja Essig 🍑🥭🥗 Frisch. Fruchtig. Perfekt für leichte Salate. Zutaten für 1 Glas • 3 EL Pfirsich Maracuja Essig von Biorausch 🍑🥭 • 5 EL Rapsöl oder Olivenöl • 1 TL Honig • 1 TL Senf • 2 EL Orangensaft 🍊 Zubereitung Gib Pfirsich Maracuja Essig, Orangensaft, Honig und Senf in ein Glas. Gieße das Öl dazu. Schraube den Deckel zu. Schüttle alles kräftig. Lasse das Dressing 5 Minuten ziehen.
9. März • Auf Instagram ansehen
biorausch Gemischter Salat mit Shake it Dressing Fresh 🥗🌿 Frisch. Leicht. Passt immer. Zutaten für 2 Portionen • Gemischter Blattsalat. Zum Beispiel Eisberg, Rucola, Feldsalat • 1 Karotte 🥕 • ½ Gurke 🥒 • 1 Handvoll Kirschtomaten 🍅 • 1 Apfel 🍏 • 2 EL geröstete Kerne oder Nüsse 🌰 • 2 bis 3 EL fertiges Shake it Dressing Fresh von Biorausch 🥄 Zubereitung Wasche den Salat. Schleudere ihn trocken. Hobel die Karotte fein. 🥕 Schneide Gurke in Scheiben. Halbiere die Tomaten. 🍅 Schneide den Apfel in feine Spalten. 🍏 Gib alles in eine große Schüssel. Gieße das Shake it Dressing Fresh darüber. 🥄 Mische den Salat locker. Streue Kerne oder Nüsse darüber. 🌰
8. März • Auf Instagram ansehen
biorausch Tropicaler Salat mit Shake it Tropical 🥗🥭🍍 Fruchtig. Frisch. Perfekt für warme Tage. Zutaten für 2 Portionen • Gemischter Blattsalat. Zum Beispiel Romanasalat und Rucola • ½ Mango 🥭 • ½ Ananas 🍍 • 1 Maracuja • 1 Avocado 🥑 • 100 g Mini Mozzarella oder Feta • 2 bis 3 EL fertiges Shake it Dressing Tropical von Biorausch 🥄 Zubereitung Wasche den Salat. Schleudere ihn trocken. Schneide Mango und Ananas in Würfel. 🥭🍍 Halbiere die Maracuja. Löse das Fruchtfleisch aus. Schneide die Avocado in Spalten. 🥑 Gib alle Zutaten in eine große Schüssel. Gieße das Shake it Tropical Dressing darüber. 🥄 Mische alles locker. Teilen immer gerne erlaubt - lasst euch meine Inspirationen schmecken und verlinkt gerne Freunde die das auch sehen müssen - speichern und in der Story teilen wäre super #danke
7. März • Auf Instagram ansehen
biorausch Zwei Tage Auszeit in Italien 🇮🇹✨ Basti und ich haben uns eine kleine Pause vom Alltag genommen. Gut essen 🍝 Sarti Spritz trinken 🍹 Durch kleine Gassen schlendern 🏛️ In der Sonne sitzen ☀️ Und einfach das Leben genießen. Manchmal braucht es gar nicht viel. Nur gutes Essen, ein paar Drinks und Zeit zusammen ❤️ Das haben wir in den zwei Tagen gemacht: ☕ lange frühstücken 🍝 Pasta essen 🍕 Pizza teilen 🍹 Sarti Spritz trinken 🚶♀️ durch die Altstadt laufen 🌅 den Abend mit einem Drink ausklingen lassen Zwei Tage. Ganz viel Genuss. Ganz viel Zeit zu zweit. Mit wem würdest du zwei Tage nach Italien fahr?
7. März • Auf Instagram ansehen
biorausch Salat mit getrockneten Tomaten und Shake it Dressing Tomate Mozzarella 🍅🥗🧀 Saftig. Herzhaft. Perfekt als Beilage oder leichtes Essen. Zutaten für 2 Portionen • Gemischter Blattsalat. Zum Beispiel Rucola, Feldsalat, Lollo • 6 bis 8 getrocknete Tomaten in Öl 🍅 • 150 g Mini Mozzarella 🧀 • 1 kleine rote Zwiebel 🧅 • 1 Handvoll Kirschtomaten • 2 bis 3 EL Shake it fertiges Dressing Tomate Mozzarella von Biorausch 🥄 • Frisches Basilikum 🌿 Zubereitung Wasche den Salat. Schleudere ihn trocken. Schneide die getrockneten Tomaten in feine Streifen. 🍅 Halbiere die Kirschtomaten. Schneide die Zwiebel in sehr feine Ringe. 🧅 Gib Salat, Tomaten, Zwiebel und Mozzarella in eine große Schüssel. 🧀 Gieße das Shake it Dressing darüber. 🥄 Mische alles locker. Zupfe Basilikum darüber. 🌿 Teilen immer gerne erlaubt - lasst euch meine Inspirationen schmecken und verlinkt gerne Freunde die das auch sehen müssen - speichern und in der Story teilen wäre super #danke
6. März • Auf Instagram ansehen